In toenemende mate begeleid ik wijnreizen waarvan doorgaans ook het programma door mij werd ingevuld. Op dit soort reizen wordt door iedereen altijd zeer genoten. Met gezelschappen van twintig tot ruim veertig personen ben ik o.a. geweest in Andalusië, Bordeaux, Provence, Toscane en Zuid-Afrika, terwijl ook mooie wijncruises over de Middellandse Zee werden gerealiseerd, met schepen van de Holland America Line. Nieuwe wijnreizen zijn altijd te vinden in het actuele maandbericht van deze website.. Het is alleen bij hoge uitzondering dat ik tegenwoordig nog wijnlezingen en proeverijen geef. Vroeger heb ik dat soort presentaties voor alle mogelijke gezelschappen mogen doen. Diverse keren gebeurde dit tijdens speciaal georganiseerde diners, waarbij per gerecht twee verschillende wijnen werden geserveerd. Maar ik heb ook ‘colleges’ gegeven over o.a. wijnen uit Bordeaux, Chili, Spanje, Duitsland, Oostenrijk, Australië, Uruguay, Zuid-Afrika en van de merlotdruif. Tijdens veel van deze presentaties werd onderricht gegeven in het leren proeven van wijn – wat makkelijker is dan velen denken, en eigenlijk erg leuk.
Voor nadere informatie ben ik te bereiken via info@hubrechtduijker.com.
Tijdens een carrière als reclameadviseur raakte ik geboeid door wijn. Zozeer zelfs dat ik in de loop van de jaren ’60 de opleiding voor het Slijtersvakdiploma ben gaan volgen (overigens met succes). Dat was toen de enige wijncursus in Nederland. In het najaar van 1969 schreef ik mijn eerste wijnartikelen. Ze verschenen in de door mij bedachte en samengestelde kwartaaluitgave Wijn & Spijs, een publicatie van Wijn Verlinden voor zijn particuliere relaties. Een jaar later kreeg ik een wekelijkse wijnrubriek in Het Parool, op de Roos-pagina, en in 1971 begon ik te schrijven voor Het Financieele Dagblad, tegenwoordig FD. – waarin ik nog steeds publiceer, elke vrijdag/zaterdag in de kleurbijlage Persoonlijk. Andere media volgden, in 1973 verscheen mijn eerste boek, Kleintje wijn, en ik had nogal wat andere boekideeën. Maar om die te kunnen realiseren, zou ik me geheel aan de wijn moeten wijden. Op 1 januari 1974 was het zover: ik werd de eerste fulltime wijnschrijver van Nederland. Een jaar later kwam De grote wijnen van Bordeaux op de markt, niet alleen in Nederland, maar tegelijk in Engeland en Amerika. Later verschenen eveneens Duitse en Franse edities. Dit werk – dat zo’n 20 jaar in druk is gebleven – maakte de weg vrij voor een serie boeken in dezelfde kleurrijke stijl. Ze wonnen ook allerlei prijzen, zelfs in Frankrijk. Tientallen andere boeken zijn inmiddels gevolgd (zie de complete bibliografie elders op deze site). Ik ben ook jaren actief geweest op televisie. Eerst als samensteller en scenarist van een reeks AVRO-programma’s waarvoor op locatie werd gefilmd in o.a. heel Frankrijk, heel Spanje, Oostenrijk, Bulgarije, Roemenië, Hongarije, Zuid-Afrika, Chili, Australië en Nieuw-Zeeland. Daarna heb ik zes jaar wekelijks over wijn mogen praten in Koken met sterren, waarin eerst Jon Sistermans en later Cas Spijkers met min of meer bekende gasten kookten. Voorts mocht ik aan de wieg staan voor de opleiding van vinoloog (een door mij bedachte titel die nu ook in de Van Dale staat). Ik schreef daarvoor de allereerste cursus, en heb trouwens ook het allereerste examen met goed gevolg afgelegd. Vandaag de dag schrijf ik nog altijd veel artikelen, verricht wat advieswerk, en begeleid als medeorganisator bijzondere wijnreizen. Wat ik vanaf 1969 consequent ben blijven doen, is ter plekke de informatie vergaren – want dat is enige manier. Ik reis dus nog altijd frequent naar wijnlanden en wijnstreken, meestal minstens een keer of tien per jaar.. Enkele distincties die ik heb mogen ontvangen zijn de volgende. . Wine Communicator of the Year, de hoogste, Oscarachtige
internationale prijs die een wijnschrijver kan ontvangen (uitgereikt in
Londen door een internationale jury). |