. Als een Hollandse sage in Zuid-Frankrijk, zo zou je recente historie van Château de l’Horte kunnen noemen. Johanna van der Spek, dochter van en projectontwikkelaar die vanuit Nederlland verhuisde naar Montbrun des Corbières (foto linksboven), ontmoette op een gegeven moment dorpsgenoot Jean-Pierre Biard. Overigens niet ter plekke, maar in Bordeaux, tijdens de wijnbeurs Vinexpo. Jean-Pierre, een druiventeler, was van plan om zelf wijnbouwer te worden – en zich dus los te maken van de plaatselijke cave coopérative. Waarvan zijn vader ruim veertig jaar president was geweest. Dat ging natuurlijk niet geruisloos, maar gebeurde wel, in 1988. Tegelijk werden Johanna en hij levensgezellen, met inmiddels twee kinderen. Ze gingen wonen op Château de l ‘Horte, een destijds vervallen, leeg staand kasteeltje waaraan de wijngaarden van Jean-Pierre werden toegevoegd. De eerste eigen wijn, vervaardigd in een kleine huurkelder, was die van 1989. Robert Parker, de Amerikaanse wijngoeroe, gaf deze Corbières maar liefst 87 punten. Wat voor Ben Slaghekke van Groupe LFE aanleiding was om Château de l’Horte in Nederland te gaan voeren. Als gevolg daarvan ging Den Toom, een succesvolle supermarkt in het Rotterdamse, werken met wijnen van het Zuid-Franse domein – en verkocht er op een gegeven moment zo’n 65.000 flessen per jaar. Ene Hubrecht Duijker beoordeelde de wijnen zeer positief in zijn Wijnalmanak, wat enkele jaren later een beetje hielp om ze in het assortiment te krijgen bij Plus. Dit dankzij Paul den Toom (1970, foto ) die met zijn vader Henk (1941) intensief bij de Languedoc-bezitting betrokken was geraakt, als grootaandeelhouders. Ze hadden het leren kennen op een gewonnen reisje. Beiden logeerden toen in een plukkerswoning en ‘vielen voor het gebied, vooral de eenvoud sprak ons aan.’Nadat de supermarkt voor een aanzienlijk bedrag aan AH was verkocht, kwamen er voldoende fondsen beschikbaar én een modern kelder/ontvangstcomplex te creëren én acht comfortabele wijnvilla’s (zie foto met zwembad) waar vakantiegangers kunnen logeren. En nergens werden concessies gedaan, ‘w we wilden kwaliteit in alles’. Onderwijl werd de wijngaard geheel biologisch. De 30 hectare bestrijkende akker levert 60 procent van de benodigde druiven; de rest wordt in de vorm van gerede wijn bijgekocht en zorgvuldig tot vermengd. Paul en Henk wonen  beiden nog in Nederland, maar reizen vaak én graag naar Montbrun des Corbières – waar senior nog nog een riant woonhuis liet bouwen, Château Henri. Behalve Plus zijn ook Dekamarkt en Poiesz afnemers geworden, net als speciaalzaken in België. Een van de beste wijnen is de Château de l’Horte Sélection de la Portanelle 2010, een compositie van syrah, grenache, carignan en mourvèdre. Het is een evenwichtige, donkerrode creatie, met in zijn vieve, ferme maar niet zware smaak elementen van laurier, bessen, zwart fruit en kruiden. Voor €5,49 is dit een perfecte barbecuebegeleider. Te koop bij Plus, www.wijnenvanplus.nl. We gaan ook graag de hort op met de nog wat krachtiger Rouge de l’Horte 2010, want ook die doet ‘t prima bij vlees van de grill,vanwege zijn fruit en kruidigheid. Deze Vin de France werd samengesteld uit carignan en syrah, terwijl zijn prijs €4,99 bedraagt. Ook weer bij Plus. En dan is er nog de  Château de l ‘Horte Réserve Spéciale 2009 die net als de Portanelle uit vier Mediterrane variëteiten werd samengesteld en bovendien een fustlagering van bijna twee jaar onderging.  Vandaar dat de gave, vlezige, stoere smaak niet alleen elementen heeft van rijpe bessen en zwarte vruchten en laurier, maar ook van kruidig hout. Bij Plus kost deze Corbières €7,70. Een leuke Merlot 2011 tenslotte is die van het merk Marquis de Saint Félix, sappig, bessig en met een donker aroma van laurier en dergelijke.. Hij staat voor €4,99 bij Poiesz, www.poieszsupermarkten.nl.

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


RIOJA (1)

.Terwijl het in Bilbao, zo’n 100 kilometer noordelijker, vaak regent en koel kan zijn, heerst in de Rioja een Mediterraan klimaat. Dit dankzij een brede bergketen, Sierra de Cantabria, die het rond de Ebro gelegen gebied beschermt tegen wolken, neerslag en koel wind uit zee. Vandaar ook dat de wijndruif er sinds mensenheugenis groeit, tegenwoordig op plusminus 63.000 hectare. wat overigens bijna dubbel zoveel is als een generatie geleden Veruit de belangrijkste variëteit is de blauwe tempranillo die circa 80 procent van de aanplant vormt. Men vermoedt zelfs dat de tempranillo in de Rioja ontstond. Wat landschap betreft is het district Rioja Alavesa, noordwestelijk van de hoofdstad Logroño, het indrukwekkendst. Met veel reliëf en, als je de doorgaans stille, bochtige wegen volgt, ook talrijke vergezichten. Steeds tegen het decor van het nabije, hoog oprijzende Cantabria gebergte. In het hart van Rioja Alavesa – de twee andere districten zijn Rioja Alta (zuidwesten) en Rioja Baja (het warmere oostelijke gebiedsdeel waar tempranillo veelal heeft plaatsgemaakt voor de garnacha) – is een van de leukste dorpen om te bezoeken Laguardia. Het hart daarvan is ommuurd, omdat het vroeger als vesting diende tegen de Arabische invallers. Eenmaal binnen de duizend jaar oude wallen vind je smalle, sfeervolle straten met waarvan huizen kleine   kelders hebben waarin tijdens de oogsttijd, in oktober, de druiven met schil en al gisten, met als gevolg dat een zoete mostgeur door het hele plaatsje. Je vind er ook leuke winkels en verrassend veel (wijn)bars, terwijl de 12e-eeuwse kark Santa María de los Reyes een magnifiek portaal heeft met levensgrote apostelbeelden.De in Spanje bekende fabelschrijver Samaniego heeft in dit dorp gewoond. Zijn woonhuis, aan een klein, rechthoekig plein, herbergt nu het toeristenbureau. Je zou Laguardia overigens met Franschoek in Zuid-Afrika kunnen vergelijken. Want dit is de culinaire hoofdstad van de streek. Want op pakweg 1500 inwoners telt het minstens negen restaurants (zie de rubriek ‘Aanbevolen restaurants’ voor een impressie van El Medoc Alavés). Bovendien kun je in even buiten het centrum een aardig wijnmuseum bezoeken dat werd ondergebracht in Villa Lucía, waar ook wijnen en wijnspullen worden verkocht (tuinfoto met oude spullen). Daarnaast ligt Bodegas Campillo, het eerste architectonisch opvallende keldercomplex dat in de Rioja verrees – en dat andere producenten  inspireerde om ook bodega’s te creëren die alleen al vanwege hun opvallende vorm een bezoeken verdienen, in totaal een half dozijn. Campillo werd door Aurelio Ibarrondo ontworpen als ‘een tempel voor wijnen was de droom van Julio Faustino, wiens familie ook eigenaresse is van Bodegas Faustino in Oyón. De entree doet inderdaad tempelachtig aan en eenmaal binnen ontdek je dat het hoofdgebouw maar liefst vijf verdiepingen telt. Voor de constructie werden diverse materialen gebruikt: staal en gesteente, waaronder leisteen en graniet. De ongeveer 12.000 rijpingsvaten liggen verspreid over twee imponerende hallen, waarvan de bovenste een houten zoldering heeft die doet denken aan een schip. Er bestaat ook een kunstconnectie. Want in de kelder van Campillo werd met architect Frank Gehry het contract getekend voor het Guggenheim Bilbao. Waarna Campillo ook de officiële wijn werd van dit museum. Buiten Spanje zul je flessen van deze bodega weinig zijn, want slechts een vijfde van de productie – gemiddeld 8000.000 flessen – wordt geëxporteerd. Toch kun je in Nederland een kostelijke soort verkrijgen, de Campillo Reserva 2006. Deze werd 22 maanden op fust gelegd en heeft daarom in zijn zachte smaak volop vanille, samen met kruidig hout en wat besfruit. ’t Is een heel klasse rode Rioja-van-niveau. Hij wordt voor €11,95 (aanbieding) gevoerd door www.heerenvanheusden.nl. Aan de andere kant van Laguardia en dichter bij de bergen is een van ’s werelds spectaculairste kelders te vinden, die van Ysios. Deze werd ontworpen door Santiago  Calatrava, een wereldberoemde architect. Hij gaf het gebouw oranjebruine muren van cederhout dat met koper werd bewerkt en een golvend, glimmend dak van aluminium dat een rij vaten symboliseert. Terwijl de puntig rijzende entree doet denken aan een kerk. Het interieur van dit in 2011 geopende bouwwerk is betrekkelijk sober en vooral efficiënt.  De wijnen, uitsluitend Reservas, worden dor wijnmaker Luis Zudaire (foto) per perceel vergist in speciale conische tanks en vervolgens veertien tot zestien maanden in gelagerd in 1500 vaten van verschillende soorten eikenhout. Wonderlijk genoeg worden ze niet naar Nederland verscheept; je moet een Rioja als de Ysios Reserva 2006 dus ter plekke proeven. Het is een gaaf product, bijna wat rokerig van geuren, met in zijn stevige smaak volop roosteraroma’s, kruidigheid en fris besfruit. Sinds zijn bouw is de bodega diverse malen van eigenaar veranderde. De huidige, sinds zes jaar, is de Franse groep Pernod-Ricard. Westelijk van Laguardia, bij het gehucht Samaniego, verrees in 2002 eveneens een opmerkelijk bedrijf – dat óók alweer werd doorverkocht. In dit geval vijf jaar later aan een investeerder uit het zuidelijk Murcia.De desbetreffende bodega heet Baïgorri, prijkt op een lage heuvel (foto rechts), waarin ook de kelder werd gecontrueerd, en heeft een  rechthoekige, 400 vierkante meter bestrijkende entree van glas, onder een plat afdak Foto links onder). Voor dit design tekent Iñake Azpiazu. In de uitstekend geëquipeerde kelder wordt de wijn uitsluitend via zwaartekracht bewogen. Rioja’s van Baïgorri waren hier op de markt, maar zijn dat momenteel niet meer. Een tikje spijtig wellicht, want de Baïgorri 2007 Crianza gaf ter plekke toch wel veel genoegen, dankzij zijn vrij vlezige, behoorlijk energieke smaak waarin behalve bessen ook kruiden, een vleugje vanille en een klein bittertje waarneembaar waren. Oostelijk van Laguardia, langs de tweebaansweg naar Logroño, zie je aan de rechterzijde een flinke heuvel met daartegen een andere indrukwekkende bodega, Viña Real. In de jaren ’20 van de vorige eeuw werd dit een merk van het huis Cune, maar eind jaren -90 besloot dit om daarvoor een aparte faciliteit te laten ontwerpen. Dit gebeurde door de Fransman Philippe Mazières die eerder prachtig werk deed in Bordeaux, voor o.a. Château Lafite-Rothschild. De ondergrondse, cirkelvormige vatenkelder (foto rechts) van Viña Real doet dan ook sterk denken aan die van de beroemde Franse bezitting. Er valt vanuit de hoogte overigens wel natuurlijk licht binnen, vandaar de naam ‘Bron van licht’. Met de bouw van Viña Real, dat werd geconstrueerd van beton, Canadees cederhout en roestvrij staal, werd in 1989 begonnen – en hij duurde zes jaar. Onverhoopt mocht namelijk geen dynamiet worden gebruikt om tunnels te maken in de heuvel. Het moest dus met boren   gebeuren, door het bedrijf dat ook was ingeschakeld voor de metro van Bilbao. De tunnels zijn 125 meter lang, 14,5 meter hoog en dienen voor de opslag van zowel vaten, maar liefst 14.000, als flessen. Een rondleiding leert bovendien dat qua techniek in Viña Real geavanceerd wordt gewerkt, met een verticale ontsteler (afkomstig uit Nieuw-Zeeland en de enige in Spanje), speciale tankjes (bijnaam Identified Flying Objects ofwel Ifo’s, helemaal rechts op de foto met gistingstanks) waarmee de ontsteelde druiven naar de gistingstanks worden ‘gevlogen’ en een vatenwaslijn die 250 barricas per dag kan reinigen. Ondanks hun aanzienlijke volume – drie miljoen flessen per jaar – hebben de wijnen van deze bodega veel niveau. Wat o.m. wordt aangetoond door de Viña Real  Plata Crianza 2008, die na zo’n veertien maanden vatrust een levendige smaak bezit met sap, besfruit, wat vanille en kruidig hout. Hij is alleen te koop bij groothandel Hanos, www.hanos.nl, voor de prijs van €16,30 (excl. btw). Klasse wordt eveneens geboden door de op fust vergiste Viña Real Blanco 2010 waarvan de smaak fris groen fruit evenwichtig combineert met milde vanille en een vleugje kokos; het is een fraai alternatief voor Chardonnay. Een fles hiervan kost €13,80 (excl. btw). Volgende maand komen drie andere spectaculaire bodegas in beeld, namelijk Darien, Dinastía Vivanco en Marqués de Riscal.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 . ‘Een werkelijk simpele wijnbereiding.’’Onaangeraakte wijn.’’Minder is meer.’’Met dit soort termen beschrijft Carla Kretzel (foto onder) hoe zij en haar partner, de wine maker Craig Hawkins, te werk gaan op de Zuid-Afrikaanse bezitting Lammershoek. Die een 85 hectare tellende wijngaard heeft in het zonnige, Mediterrane gebied Swartland. De grond ter plekke is graniethoudend (er bestaat zelfs een granietsoort die Lammershoek heet) en mineraal zanderig. Wat Carla bedoelt is dat Craig een purist is. Hij beoefent uitsluitend biologische druiventeelt, is wars van gekweekte gisten en andere toevoegingen en streeft naar natuurlijk zuren in zijn wijnen. Bovendien vindt irrigeren in principe alleen plaats ná de oogst. Aanvankelijk leverde Lammershoek – waar tot laat in de 19e eeuw alleen schapen en hun lammeren graasden, vandaar de naam – al zijn druiven aan een coöperatie. Sinds 2000 echter vervaardigt het domein zijn eigen wijn. Vijf jaar eerder werd het overgenomen door chemisch ingenieur Paul Kretzel en diens vrouw Anna, een verpleegkundige. Als Carla diverse wijnen laat proeven meld ze nog dat Craig, die ook werkt voor Dirk Niepoort in Oostenrijk, er bewust naar streeft om het alcoholpercentage beperkt te houden, wat mede lukt door een relatief vroege pluk., ‘soms twee weken eerder dan de buren’. Met als resultaat dat alles wat we proeven een beheerste 12,5 tot hooguit 13,5 procent alcohol bevat. De Lam Chenin Blanc & Viognier 2010 is een echte charmeur, behoorlijk vol, met prettige zuren en een mix van zowel wit fruit als citrus, waaronder abrikoos. Prijs €10,95 (beperkte voorraad; koop de jaargang 2011 nu niet, want eist nog tijd om in balans te komen). We genieten eveneens van de zeldzame Cellar Foot The Hárslevelü No. 2010, een met de voeten geperste, negentien maanden op zijn gistingsbezinksel gelagerde, zwavelvrije wijn die afkomstig is van een Hongaarse druivenras. We ontdekken frisse zuren (‘kenmerkend voor een Hárslevelü’), kruidigheid en wat bladgroen. ‘Erg lekker bij zuurkool’, zegt Carla. Prijs €32,50. Als zeer genietbaar en goed verteerbaar ervaren we de de rode Lam Pinotage 2010 waarin o.a. fris besfruit en een hint van kruidig hout  waarneembaar zijn. Per fles €10,95. De gelijk geprijsde Lam Syrah 2010 biedt frisheid, zwart fruit en donkere aroma en doet enigszins denken aan een Saint-Joseph uit het Rhône-dal. En bij wild zou de donkerrode, karaktervolle Cellar Foot The Mourvèdre 2010 zeer op zijn plaats zijn. Dit gezien dat aroma van kruiden, specerijen, zwarte vruchten en eikenhout. Reken op €32,50. Lammershoek wordt geïmporteerd door www.winematters.nl.

VINOSTALGIE (2)

De Argentijnse wijnhoofdstad Mendoza, toen er nog geen auto’s reden, maar wijn al wel
in het stadsbeeld aanwezig was, getuige de smalle poster op een boom rechts.

. Het afscheid van zowel Frank Sinatra als Heintje Davids verbleekt bij dat van Louis Kat, die in fasen terugtrad uit Wijnkoperij Okhuysen. De ouverture bestond uit een memorabele lunch met Hermitage-proeverij in De Zwethheul, er kwam een bijna vijftig pagina’s tellende, speciale uitgave van van het huismagazine Vinée Vineuse, en de apotheose uit een stijlvolle megaproeverij in Duin & Kruidberg – die meer dan tweeduizend(!) betalende(!) bezoekers trok. Maar Louis (op de foto met zoon Xavier, zijn opvolger)is dan ook een bijzondere wijnkoper die zijn bedrijf synoniem maakte met kwaliteit, variatie en een vriendelijke service. En die in de Haarlemse wijnhandel het vak o.a. leerde door zelf wijnen uit Bordeaux te bottelen, waaronder grote, als van Château Montrose  (waarvan de Okhuysen botteling beter bleke dan die van het château zelf). Toevallig bestaat Okhuysen dit jaar ook nog 145 jaar. Alle aanleiding dus om enkele speciale jubileumwijnen te lasten bottelen. Waaronder zelfs een Nieuw-Zeelandse. Van het eminente, door Ruud en Maasdam geleide domein Staete Land.  Deze Okhuysen Cuvée Jubilée Staete Land Sauvignon Blanc 2011 is verleidelijk en voortreffelijk. Enerzijds heerlijk fris, anderzijds kenmerkend plantaardig  en ook nog fris fruitig lekker fruitig (vooral citrus, kruisbessen). En behoorlijk gevuld. Gewéldig gezelschap voor alle mogelijk gerechten van vis. Prijs €12,95, bij zes stuks €10,95. Er is ook nog een fraaie Cava uit Spanje, de Okhuysen Cuvée Jubilée Brut Classic 2007, Cava Huguet. Gemaakt van twee witte regionale druiven plus pinot noir. Fijne bubbels, zacht schuimend, vriendelijk fris, mild wit fruit, een specerijtje; stijl, fraai en feestelijk.

. Op de grote Okhuysen proeverij maakte ik ook kennis met de heerlijke ossenworst van Hesseling Vlees. Gepresenteerd door o.a. Fons Hesseling, wiens voorvader in 1786 een slagerij begon in Amsterdam (foto). De ossenworst was  bereid volgens Amsterdams recept, gemaakt van Iers rundvlees, dat Hesseling al jarenlang importeert, en geserveerd met een likje piccalilly. Heel mooi van smaak, bijna mild. Ossenworst zoals ossenworst zou moeten zijn. Zie ook www.hesseling.nl.

. Vindingen van Vacu Vin, ik zie ze niet alleen wereldwijd, zoals onlangs weer in de Rioja, maar gebruik ze ook vrijwel dagelijks. Met het klikkende vacuümpompje Wine Saver Concerto wordt de wijn in aangebroken flessen goed gehouden (trouwens ook tot volle tevredenheid op mijn jeu de boulesclub) en net de uit het vriesvak komende Rapid Ice Cooler breng  ik alle soorten wijn binnen enkele minuten op de gewenste temperatuur, koel dan wel fris (net even onder kamertemperatuur). Overigens is de naam Rapid Ice aan het verdwijnen. De nieuwe ontwerpen (zie foto) dragen de baan Active Cooler. Ze hebben een richtprijs van €7,95, terwijl de Concerto pompje met vier doppen bij o.a. Blokker €11,49 kost. Maar de makers van deze producten, de familie Schneider,  noemen zich niet voor niets de International Innovation Company. Want ze blíjven innoveren. Speciaal voor proeverijen werden Classic Glass Markers gecreëerd, imitatie lakzegels die je op glazen kunt bevestigen om deze te markeren. Acht stuks kosten €5,95 (leuk cadeautje voor serieuze wijnliefhebbers). Een dan is de op €9,95 geprijsde Wine Aerator, waarmee wijn tijdens het uitschenken extra lucht kunt geven teneinde hem te verzachten. Tenslotte werd ook de uitvoering van de Wine Servers verbeterd, die ik thuis bijna verplicht ben om te gebruiken. Want hiermee wordt morsen van rode wijn slim voorkomen tijdens het serveren, wat mij nogal eens gebeurt. Deze bespaarder van stomerijkosten is op €4,95 geprijsd, voor een setje van twee. Meer info én meer vindingen staan op www.vacuvin.com.

 

DANS
De prima ballerina had zo’n
levensechte stervende zwaan opgevoerd
dat zij per dierenambulance
moest worden afgevoerd.

Uit de bij Novella verschenen bundel Goedgemutst van de Haarlemse puntdichter en podiumpresentator Jan J. Pieterse. De uitgave kost €10.

. Bij Gall & Gall is zij specialiste van en verantwoordelijk voor de communicatie over voornamelijk wijn, Birthe van Meegeren-Mol – en als zodanig ook zeer begaan met wijn- spijscombinaties. Waarvan ze haar favorieten hier onthult. In 1996 begon Birthe bijj Ahold als managementtrainee. Wijn bleek toen haar echte passie te zijn. Reden waarom ze drie jaar later  Wijn & Spijs startte, een wijnwinkel/traiteur en proeflokaal. Met veel plezier heeft ze die zes jaar gerund. Om vervolgens, het was 2005, bij Gall & Gall de functie te krijgen van category manager voor de ‘oude wereldwijnen’. Na het behalen van de Diploma Course (van de Wine & Spirit Education Trust in Londen), waarin wijn een belangrijke rol speelt maar ook gedistilleerd uitgebreid aan bod komt, werd zE benoemd tot wijn- en drankenspecialiste van Gall & Gall. Over haar culinaire combinaties komt Birthe zelf aan het woord. De mooiste wijn-spijscombinaties zijn vaak onvergetelijke momenten, niet alleen afhankelijk van de juiste wijn bij het eten, maar ook vaak van het gezelschap. Na vele cursussen gegeven te hebben over het combineren van wijnen met gerechten val ik eigenlijk altijd terug op gerechten waarbij een  mooie wijn de hoofdrol kan spelen. Het gelukkigst word ik van de volgende drie. De eerste is de combinatie van een mooie Chardonnay, zoals de Rully van Joseph Drouhin, met gebakken gamba’s. Liefst heb ik hierbij een zelfgemaakte mayonaise. Bij deze zoete smaak van de gamba’s en lichtzure smaak van de mayonaise kan de ware aard van een mooie Chardonnay zich tonen. Vooral de rijke tonen komen hierbij naar boven.Als tussengerecht kies ik voor een verse pasta met gebakken paddenstoelen, knoflook, sjalotje en truffelolie. Hier overheen een klein beetje Parmezaanse kaas. En dan een mooie Pinot Noir! Tegenwoordig kies ik steeds vaker voor een Pinot Noir uit Nieuw Zeeland, bijvoorbeeld die van Yealands Estate. In deze combinatie worden de aardse tonen benadrukt, terwijl je toch het frisse kersen- en bessenfruit blijft proeven. Heerlijk! Bij het hoofdgerecht komt de carnivoor in mij naar boven. Geen enkele rode wijn smaakt zo goed als bij een mooi stuk, mals gebraden vlees. Kies chateaubriand van een biologische slager. Na aanbraden, verder garen in de oven en serveren met haricots verts en nieuwe, gebakken aardappels. Zeer klassiek, maar voortreffelijk bij mijn favoriete Gall & Gall wijn, de Montirius Vacqueyras Garrigues. Een biodynamische wijn van grenache en syrah zonder houtlagering. Deze wijn is sappig, met veel rood fruit, daarna een impressie van kruidige tonen waaronder leer en specerijen. Vervolgens een lange afdronk met grip en ook weer die prachtige combinatie van sap en kruidigheid. Een slanke wijn, maar met complexiteit en een  wauw-effect. Mooi rood vlees laat deze wijn nog meer spreken, een combinatie ‘made in heaven’. 

In 1989 werd in Frankrijk zeer uitbundig de 200ste verjaardag van de Franse revolutie gevierd en voor die gelegenheid hebben veel wijnmakers speciale etiketten laten ontwerpen. Arnoux et Fils in Vacqueyras in het wijnbouwgebied Zuid-Rhône liet twaalf verschillende etiketten ontwerpen met daarop de namen van de nieuwe maandkalender die destijds door de revolutionairen was ingevoerd. Frimaire was de maand die liep van 21 november tot 20 december. Ook dit etiket en de toelichting komen van verzamelaar Bert Wentzel.

*

Disclaimer. Alle afgebeelde foto’s op deze website zijn afkomstig van de auteur zelf of werden rechtenvrij c.q. met toestemming verkregen van wijnproducenten, wijnorganisaties, wijnhandelaren, promotiebureaus, streek- en landenorganisaties, toeristenbureaus en andere betrokkenen.