Voor de 34e keer heb ik mijn wijnkoper van het jaar gekozen. Dit schouderklopje gaat naar Udo Göebel, de uiterst actieve stichter, eigenaar en allesdoener van WineMatters, een bedrijf gespecialiseerd in Zuid-Afrikaanse wijn. Bijna dertig jaar geleden kreeg hij zijn eerste baan in de wijnhandel. En nadat Udo in 1990 de jongste vinoloog geworden was, bleef hij proeven en wijncursussen volgen – om die uiteindelijk zelf te gaan geven, met Ton Möllers. Talrijke reisjes naar wijngebieden in Europa en naar Zuid-Afrika volgden, net als het meedoen aan wijnprijsvragen en -wedstrijden. Udo werd drie keer ‘vinoloog van het jaar’ (in 2002, 2005, 2008). Bovendien won Udo de Graham’s Trophy en de Grand Prix St. Hubert. Hij werkte inmiddels voor Gall & Gall, waar hij twaalf jaar diverse projecten deed. Eind 2005 nam Udo een rigoureus besluit, voor een sabbatical. ‘Zuid-Afrika had ik al een paar keer bezocht en het land had me betoverd. Ik vond een baan voor drie maanden als assistent-wijnmaker bij een winery in Paarl, en daar ging ik. Het verwerken van de oogst is een hectische tijd: we werkten van ’s ochtends zeven tot ’s avonds elf uur, weken achter elkaar.’ In weekends had Udo tijd om de omgeving te verkennen, vooral die van Stellenbosch en Paarl. In een oud autootje van de winery, de Platter’s wijngids in het handschoenenvakje, reed Udo van het ene naar het andere wijndomein om te proeven en te genieten. En zo ontstond het plan om zelf Kaapse wijn te importeren, ‘wijn met een buitengewoon goede prijs-kwaliteitverhouding’. Ter plekke proefde Udo zo’n drieduizend soorten. Om uiteindelijk bij een dozijn producenten bijna dertig wijnen te selecteren. Het bedrijf WineMatters was geboren. Vandaag de dag levert dit rechtstreeks (‘eigen import, geen tussenhandel, dus de prijs blijft redelijk’) aan voornamelijk particulieren en de betere horeca. Het aantal vertegenwoordigen en wijnen is gegroeid, naar 25 wijndomeinen en 125 wijnen. ‘Een nieuw wijnhuis komt er alleen bij als het wat toevoegt en ik er volledig vertrouwen in heb.’ Promotioneel ontwikkelt Udo véél activiteiten. Waaronder een jaarlijkse wijnreis, intensief werken met social media, het college geven aan de Wijnacademie (opleiding voor vinoloog), het insturen van wijnen aan journalisten en bladen als PersWijn en Winelife, het organiseren van bezoeken van Zuid-Afrikaanse wijnmakers (proeverijen, wijnmakersdiners, smaakcolleges), het deelnemen aan wijnbeurzen voor particulieren en professionals, het geven van proeverijen voor professionals en bij mensen thuis (udo@winematters.nl). ‘Maar nadrukkelijk geen advertenties; mond tot mond reclame is het belangrijkst.’ Begin 2012 verdedigde hij met succes een proefschrift over chenin blanc, en verkreeg daarmee de titel Magister Vini, de hoogste wijngraad die men in Nederland kan behalen. Kortom, Udo’s deskundigheid en gedrevenheid zijn welhaast ongekend groot. Eerder dit jaar trok wel een zware, bijna bestaansbedreigende schaduw over zijn bedrijf toen de – onverzekerde – opslagruimte, proeflokaal en de totale wijnvoorraad door brand verloren gingen. Udo is echter ook optimist, en sindsdien met hulp van zijn leveranciers druk doende om de schade te verwerken. Hobby’s? ‘Eigenlijk alleen wijn en uit eten gaan’. Het verbaast ons niets.

Een kwartet van Udo’s persoonlijke favorieten volgt hier.
. Julien Schaal Chardonnay 2016 – Zacht fris, zacht fruitig en zacht notig, een klassiek bereide sappige klassewijn uit het koele, mistige kustgebied Elgin. Fles €14,95.
. Thorne & Daughter Rocking Horse Cape White 2016 – Bijzondere blend van zes druivenrassen, stevig, wit fruitig, met kruiden en roosteraroma’s. Prijs €20,95.
. Newton Johnson Full Stop Rock 2015 – Te schenken bij wild met een zoete saus, want het zwarte fruit van deze gespierde melange lijkt even gedoopt te zijn in karamel. Fles €15,95.
. Saluez le Saboteur 2015 – Een kwartet van Mediterrane en Bordeaux druiven geeft een krachtige, zachte, milde roostertonen en zonfruit biedende wildvriend. Prijs €19,95.

Bestellen kan via www.winematters.nl.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

Als kind was Bastiaan Jurna altijd al in de schoenenwinkel van zijn ouders te vinden. Op zijn veertiende mocht hij eindelijk echt meewerken in de winkels en twee jaar later kreeg hij zelfs toestemming om, tijdens de vakantie van zijn ouders, de helemaal alleen zaak runnen (‘geweldig’). Na zijn studie bedrijfskunde is Bastiaan bij Ahold gaan werken en kreeg hij de gelegenheid ‘om mij als merchandiser spirits meer in wijn te gaan verdiepen, en dankzij een tienweekse wijncursus daarna werd mijn passie voor wijn geboren’. Samen met Mira, zijn vrouw, maakte hij een boekje waarin hun proefnotities beschreven werden, naast de los geweekte etiketten. Ook tijdens vakantietripjes en in wijnproefclubjes ontdekte Bastiaan veel ‘over de prachtige wereld van wijn’. Na vijftien jaar in diverse commerciële rollen actief te zijn geweest bij Ahold, mag Bastiaan sinds vorig jaar zijn hobby combineren met zijn werk, want hij werd category manager wijnen bij Gall & Gall. Zijn favoriete culinaire combinaties beschrijft hij als volgt. Een van de eerste wijn-spijscombinaties die ik mij altijd is bij gebleven dateert uit 1999, toen ik samen met Mira in Bretagne onze eerste zomervakantie vierde. Bij een pan mosselen selecteerde ze een halfje Sancerre – we studeerden nog – en die smaakbeleving heeft mijn nieuwsgierigheid naar culinaire combinaties losgemaakt. Het was smaaksensatie die grote indruk maakte. Nog steeds is Sancerre is een wijn die we regelmatig samen drinken. Heerlijk om het weekend mee in te luiden, in combinatie met een bakje oesters. Sinds kort voert Gall & Gall diverse Sancerre wijnen van Villebois (van Joost van der Does de Willebois). De Sancerre Caillottes heeft een mooie mineraliteit die goed aansluit bij de ziltige smaak van oesters. Andere culinaire combinaties waar ik blij van word, zijn die uit Italië. Van Italiaans eten wordt trouwens iederéén in huis blij, ook de kinderen hebben Italiaans eten bovenaan hun wensenlijst staan. Laatst heb ik een nieuw gerecht ontdekt, papardelle met een ingekookte saus van eekhoorntjesbrood, gemengde paddenstoelen en truffeltapenade. Heerlijk in combinatie met de Castello di Fonterutolli van Mazzei. Ik ben erg trots dat we bij Gall & Gall sinds dit jaar met alle wijnen van Mazzei kunnen werken. Een laatste culinaire combinatie, eigenlijk een beetje guilty pleasure, bestaat uit een gegrilde tournedos van de barbecue samen met getoast wit brood en een lekkere Bordeaux, bijvoorbeeld Château du Tertre 2010… ultiem genieten!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

GENIETSTAD GRAZ

Vanaf 2003 werd Graz geleidelijk meer een bestemming dan een passage. In dat jaar namelijk diende Oostenrijks tweede stad als ‘culturele hoofdstad van Europa’, en kwam daarmee in de toeristische schijnwerper te staan. Een eerste aanzet daartoe was vier jaar eerder gegeven toen het historische centrum tot UNESCO erfgoed werd verklaard. Los van deze benoemingen, en de latere als ‘design city’, verdient de zeer zuidelijke gelegen plaats sowieso een bezoek vanwege alleen al zijn barokke praal, de daarmee contrasterende avant-gardistische  architectuur, zijn monumenten, zijn mooie musea, zijn vitale en tegelijk gezellige karakter (ruim een vijfde van de driehonderdduizend inwoners zijn studenten), het milde klimaat (in het centrum zagen we palmbomen) en, niet te vergeten, zijn talrijke restaurants. Graz wordt zelfs als de culinaire capitool van Oostenrijk beschouwd. In de keukens (zie ‘Aanbevolen restaurants’) verwerkt men veelal verse ingrediënten uit de eigen streek, Steiermark, die bovendien kostelijke, doorgaans opwekkend frisse wijnen voortbrengt. Hoe aantrekkelijk Graz tegenwoordig als bestemming is, blijkt o.m. uit de rechtstreekse vluchten die KLM sinds dit jaar zeven keer per week verzorgt. Wie om half tien ‘s ochtends van Schiphol vertrekt, kan al om twaalf uur lunchen in het hart van Graz. Bijvoorbeeld in het eigen café-restaurant van het Erzherzog Johann Palais-Hotel (links) dat over 57 traditioneel gestijlde kamers en suites beschikt, rond een hoge patio met smeedijzeren balustrades die met planten werden versierd. Behalve comfortabel is het hotel perfect gelegen, vrijwel naast het min of meer rechthoekige Hauptplatz, het centrale plein (rechts). Ook daarop komen we aartshertog Johann tegen, zij het nu als standbeeld boven een fontein. De ‘Steirische prins’ heeft veel goede daden verricht in en rond Graz, zoals het onderricht geven aan boeren, het stichten van een technische universiteit en het oprichten van zowel een volksverzekeringsmaatschappij als een bank. De zuidzijde van het plein wordt dominerend ingenomen door het indrukwekkend, paleisachtige Rathaus dat een centrale koepeltoren heeft en twee hoektorens. En wie vanuit het hotel even de andere kant op loopt, belandt bijna vanzelf in ’s lands grootste modewarenhuis, het sjieke, zes verdiepingen tellende K(asters)  & Ö(hler). Waarin shoppers zich op de eerste etage kunnen verwennen in een Champagne-bar, terwijl in het panorama- en terrasrestaurant van de zesde verdieping ontbijt en lunch worden geserveerd. Een van de opvallendste panden langs het hoofdplein is het Luegghaus waarvan de gevel kunstzinnig gedecoreerd werd met stucwerk (links). Op de begane grond heeft kristalfabrikant Swarovski een winkel. Een paar passen verder, onder de klok van juwelier Weikhard spreken Grazers graag af. Op het plein rijden trams voortdurend af en aan; Graz beschikt over uitstekend openbaar vervoer – en in het gehele centrum zijn alle tramritten gratis. Fraaie gevels zijn eveneens te zien in de winkelrijke Herrengasse die vanaf het plein in zuidelijke richting gaat. De opmerkelijkste façade is die van het Herzoghof waarop een 18e-eeuwse Italiaanse meester zich heeft uitgeleefd (links). Onder het pand en diverse andere gebouwen langs de Herrenstrasse lopen arcaden, de meeste met etalages of winkeltjes, naar patio’s, pleinen en straten erachter. Daarop en daarlangs zijn zo veel bars, cafés, Weinstuben en restaurants gevestigd dat men de wijk rond het Mehlplatz en het Fäberplatz wel omschrijft als de ‘Bermuda Driehoek’. Je kunt er namelijk urenlang vermist raken… Meteen opzij van laatstgenoemd pleintje klinkt om 11, 15 en 18 uur een klokkenspel, vanuit een torentje boven het Glockenspielplatz (gebouw rechts). Tegelijk verschijnen een dansende boer en boerin. Op een flesworp afstand, in een hoekpand langs de Stempfergasse, kun je terecht voor hoogwaardige sandwiches, delicatessen en wijnen bij een ter plekke zeer gerenommeerd adres, Im Frankowitsch. Plaatselijke en zelfs landelijke faam geniet, een paar honderd meter verderop langs de Hofgasse, de voormalige hofbakkerij Edegger-Tax die achter zijn brede houten pui de meest verrukkelijke zoeternijen offreert, waaronder Panthertazten en Sissibusserl. Vanaf het klokkenpleintje kom je haast vanzelf op de Bürgergasse, met recht vooruit enkele moderne galerieën van de Grazer Kunstverein. Door deze stille straat in noordelijke richting te volgen kom je bij de poort van het Priesterseminar. Op de imposante binnenplaats daarvan (links) staat een imitatie-sneeuwpop die een symbolische betekenis heeft. Via de reflectie van een plas water voor zich ziet hij de tijd verstrijken op een klok – in de wetenschap dat hij mettertijd ook in water zal veranderen. Schuin tegenover het seminarium leidt een trap omhoog naar het mausoleum van de beruchte keizer (hij begon de Dertigjarige oorlog) Ferdinand II. Het monumentale gebouw oogt zeer Italiaans; geen wonder, de hofarchitect was een Italiaan. Het mausoleum leunt bijna tegen de kathedraal aan die keizer Friedrich III in de 15e eeuw deed verrijzen. Aan de buitenzijde oogst dit godshuis sober, maar het interieur (rechts)  is juist vol pracht en praal, met o.a. een enorm altaarstuk waarvoor drie soorten marmer werden gebruikt, en een orgel met vijfhonderd pijpen. Schuim achter de dom heeft de voormalige burcht van Graz gestaan. Het opmerkelijkste overblijfsel daarvan is een dubbele wenteltrap van zandsteen, knap geconstrueerd in 1499 (steek de binnenplaats over om hem te bereiken). Voor een aangename koffie- of theebreak kun je even voorbij de Burgpoort terecht in het stijlvolle Café Promenade dat voor en naast zijn pilaren terrastafels heeft staan (foto helemaal onder). Je bent dan dicht bij het grote stadspark. Een volgende etappe zou de opera uit 1899 kunnen zijn, een van de ongeveer veertig  muziekpaleizen die de architecten Hemler en Fellner bouwden in het voormalige keizerrijk. Totaal contrasterend met het monumentale pand is de hoge stalen structuur Lichtzwaard ernaast, een soort eigentijdse, hijskraanachtige versie (rechts) van het Amerikaanse Vrijheidsbeeld. In de schaduw van de opera, op het Kaiser-Josef-Platz vindt zes ochtenden per week, zondag niet, een versmarkt plaats. Dit is het adres om voor thuis een fles pompoenpitolie te kopen, doorgaans donkergroen van tint, notig van smaak en heerlijk in o.a. salades en pompoensoep. Voorts even met een tram terug naar de Herrengasse, om daar de binnenplaats te bekijken van het Landhaus. Bogen en galerijen geven ook dit uit de 16e eeuw daterende bouwwerk een Italiaans aanzien; het werd ontworpen door een Italiaan. Steiermarks parlement komt in dit complex bijeen. Verscholen tussen huizenblokken ligt vlakbij (zuidwestelijk) het zogeheten Joanneumsviertel dat je ondergronds bereikt. Het bestaat uit een paar musea, waaronder de zeer bezoekwaardige Neue Galerie (zie ‘Galerie & Musea’). Na een versnapering bij café-restaurant Oho! is het prettig slenteren naar de Franziskanerkerk en het gezellige wijkje daaromheen. De kerk is al van ver te herkennen aan zijn 17e-eeuwse hoge gele toren (rechts). De belangrijkste bezienswaardigheid binnen bestaat uit kleurrijke glas-in-lood vensters. Op het pleintje naast de kerk is een klein filiaal van het Weense Linzbichler gevestigd, en chocolatier-banketbakker die o.m. geweldig lekkere, zelf vervaardige repen verkoopt, waaronder een met zachte chocolade gevuld met een brandy van de regionale Schilcher rosé (€3,50). Dan de rivier Mur over naar de de stadswijk die sinds 2003 geheel is opgeveerd. Dit dankzij het daar toen gebouwde Kunsthaus waarvan de vorm zo vreemd is dat het als bijnaam kreeg friendly alien. Je betreedt dit tentoonstellingsgebouw via het zogeheten IJzeren Huis. Op de eerste verdieping vinden wisselende exposities plaats, momenteel een over progressieve architectuur, en de gehele tweede verdieping is gewijd aan de totstandkoming van het Kunsthaus zelf, als zijnde een waarachtig kunstobject. Eveneens in 2003 werd het Murinsel gecreëerd, een metalen eilandje middenin de sterk stromende Mur. Je kunt het bereiken via twee voetgangersbruggen, en er terecht voor een drankje of een ijsje. Het kunstmatige eiland zou na een jaar worden afgebroken, en was bijna aan Japan verkocht, maar de eigen regering greep in en adopteerde het. Rond het Kunsthaus floreren inmiddels heel wat designwinkels. Een prachtig, rustig plein erbij is het ruime Mariahilferplatz waarvan het silhouet bepaald wordt door twee sierlijke witte torens van de gelijknamige kloosterkerk (rechts). Terug op de oostoever is het plezierig vertoeven op het Schlossbergplatz waar enkele eet- en drinklokalen gevestigd zijn, alsmede een antiquair. Vanaf dit kleine plein kan een lift worden genomen waarmee, in slechts een halve minuut, de boven Graz uittorende Schlossberg wordt bereikt. Het is gewoon een genoegen om daar te wandelen, alleen al vanwege het uitzicht. Graz’ meest iconische herkenningspunt staat er ook, de klokkentoren, waarvoor bruidsparen zich graag laten fotograferen. Tegen een steile helling naast het Starcke-Haus, een romantisch restaurant, is een kleine prieelwijngaard te zien, en wie lekkere trek heeft kan deze vanaf ‘s ochtends smakelijk stillen in het terrasrestaurant aiola upstairs direct naast de lift. Eenmaal op de begane grond is een excursie naar Schloss Eggenberg het overwegen waard, zeker als de zon schijnt. Gewoon tramlijn 1 nemen, en na een stuk of tien haltes (en ongeveer 500 meter lopen) bereik je een immens, Engels gestijld park met weidse gazons en hoogbejaarde bomen (zie de geschilderde impressie hierna). Opzij van het park werd behalve een rozentuin  tevens een poëtische ‘planetentuin’ aangelegd. Het van binnen weelderig ingerichte, paleisachtige slot, dat alleen met een Duits-Engels rondleider kan worden bezocht, stamt uit de 17e eeuw en bevat tal van symbolische elementen. Zijn vier torens vertegenwoordigen de seizoenen, de 365 ramen staan voor de dagen van het jaar, en allerlei kosmische en religieuze concepten werden eveneens verwerkt. Tot zover deze Grüsz aus Graz, stad van visuele, culturele en gastronomische genoegens.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

Het lag een beetje voor de hand om als vinpressionist niet alleen te schrijven en fotograferen, maar ook als amateur te gaan schilderen – overigens een lang gekoesterde wens. Welnu, dit jaar ben ik ermee begonnen, door les te nemen bij Ellen Meijer die over een prachtige studio beschikt langs ‘t Gein.

Landschappelijke taferelen inspireren me het meest, Tijdens een wandeling in de herfstzon door het prachtige park van Schloss Eggenberg, bij Graz, wist ik ‘dit moet ik schilderen’. Wat ook gebeurde, aan de hand van een fotoschets. De titel van deze vingeroefening is simpelweg Herfstzon.

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tien jaar terug werd op Alvi’s Drift niet één fles gevuld, vandaag de dag zijn dat 1,6 miljoen stuks. De aanzet daartoe werd gegeven door Alvi van der Merwe die aanvankelijk als huisarts werkte in zowel Engeland als Canada, om vervolgens terug te keren naar het familiedomein in Zuid-Afrika.

Dit gebeurde in 1999; vijf jaar later begon Alvi daar fulltime te werken, als wijnbouwer en wijnmaker. Vrijwel elke dag legt hij met zijn motorfiets (en in gezelschap van een hondje) zo’n 200 kilometer af door de immense, 430 hectare bestrijkende, binnen Worcester gelegen eigen wijngaard, teneinde de druiventeelt te optimaliseren. Omdat op het landgoed – dat in totaal 7000 hectare omvat – behalve boomgaarden (abrikozen, perziken) ook  duizenden koeien, kippen en varkens te vinden zijn, wordt in de druifpercelen via slimme methoden organisch gewerkt ‘maar dat melden we niet’. Het was grootvader Albertus Viljoen die anno 1928 een lage brug ofwel drift bouwde over de Breede River, en die op deze locatie de eerste druivenstokken plantte. Waarna meer dan 75 jaar uitsluitend druiven en bulkwijnen zouden worden verkocht. Het plaatselijk klimaat langs de 74 kilometer lange wijnroute van Worcester is gemiddeld 1,5 graad koeler dan in Stellenbosch, met ’s zomers ook koele nachten. Voor de teelt van fruit, inclusief druiven, is dat gunstig. Het  houdt behalve fruit ook frisheid in de wijnen. Tijdens de wijnbereiding wordt op Alvi’s Drift die frisheid nog bevorderd met hulp van een ion exchange apparaat ‘dat rijpe druiven hun zuren doet behouden’. Zelf beschikt Alvi over een fenomenale wijntechnische kennis, en zou zomaar een college oenologie kunnen geven op universitair niveau. Bovendien heeft hij als levensgezellin en werkpartner Junel Vermeulen die zichzelf Cape Wine Master mag noemen, omdat ze Zuid-Afrika’s zwaarste wijn- en educatiecursus met succes heeft gevolgd. Gezien alle gezamenlijke knowhow verbaast het niet dat de wijnen echt lekker zijn en zeer zuiver.  De Alvi’s Drift Viognier 2016 bijvoorbeeld, een redelijke volle, maar niet zware wijn die frisheid kostelijk koppelt aan mild citrusfruit. Alvi van der Merwe is trouwens de grootste Viognier producent van heel Zuid-Afrika. Buitengewoon smakelijk, uitgesproken sappig en markant fruitig met een subtiel kruidje, is voorts de Alvi’s Drift Chenin Blanc 2016. Ook de fruitige, tevens een vleugje vanille bezittende Chardonnay 2016 is fris gestijld. En wie iets roods zoekt bij sudderlapjes of andere ontspannen vleesgerechten zou aan de Shiraz 2016 kunnen denken, een soepele, door primair fruit van zwarte vruchtjes en deels donkere aroma’s (laurier en dergelijke) getypeerde wijn, vlezig en soepel van structuur. Deze ‘driftig’ aanbevolen wijnen, die gewoonlijk €6,99 per fles kosten, worden gevoerd door www.mitra.nl en zelfstandige wijnspeciaalzaken (adressen via www.monnik-dranken.nl). Het niveau stijgt nog door bij Chardonnay Reserve 2015 die bij de toptien van Zuid-Afrika wordt gerekend. Naast de kenmerkende frisheid proeven we milde, rijpe citrustonen, notigheid en beheerst wat kruidig, toastig hout. Voor €12,95 wordt deze wijn aangeboden door o.a. www.dranken.nl. Tijdens de proeverij van deze en andere wijnen onthult nog Alvi dat momenteel slechts 30 procent van de beschikbare wijn wordt gebotteld, en dat in de toekomst dus grote groei mogelijk is. We vinden dat een comfortabele gedachte.

Mag ik tot slot, in alle bescheidenheid, mijn nieuwste boek Gejaagd door de wijn aanbevelen als cadeau voor wijnliefhebbers? (Jezelf incluis natuurlijk.) De mensen aan wie ik het geschonken heb, of die het geschonken kregen, reageerden buitengewoon positief, en hetzelfde geldt voor diverse recensenten. Het boek, een rijk geïllustreerde paperback, bestaat uit 75 hoofdstukken waarin ik glimlachend terugblik op memorabele proeverijen, boeiende ontmoetingen (met heel wat wijngroten der aarde), smakelijke maaltijden, bijzondere gebeurtenissen en unieke evenementen die ik in eigen land en elders heb mogen beleven.
Hier zijn enkele citaten van lezers.
‘Het boek is één aaneenschakeling van leuke momenten en smakelijke diners.’ (Charlotte van Zummeren op winebusiness.nl)
‘Ik heb ervan genoten!’ (Ans van der Velden-Elsendoorn op Facebook)
‘Met de feestdagen voor de deur is het een vermakelijk boek om zelf door te lezen of om cadeau te doen.’ (Rob Isaacs in De Groene Venen)
‘Het boekje is volgens HD met een glimlach geschreven en zo heb ik het lezen daarvan ook ervaren.’ (Jan Rook op Wijnplein.nl)
‘A must have.’ (Hans Melissen op Facebook)
*** Gejaagd door de wijn werd uitgegeven door Aerial, telt ruim 160 pagina’s en kost €14,95 in boekhandels en webshops.

De Ierse vastgoedmagnaat Paddy McKillen kocht in 2013 het wijngoed Château La Coste in Le Puy Sainte-Réparade, zo’n 15 kilometer ten noorden van Aix-en-Provence. Hij liet de tuinen rondom een totaal nieuw bezoekerscentrum verrijken met allerlei prachtige kunstwerken van wereldberoemde kunstenaars van Lee Ufan, Tado Ando, Tunga, Tom Sanon en anderen. Tezamen met een hotel, een luxe restaurant en nieuwe wijnkelders is het een plek geworden van adembenemende schoonheid. Aldus de toelichting van Bert Wentzel, bertwentzel@hetnet.nl, die dit etiket selecteerde uit zijn omvangrijke collectie.

 

.

.

.

 

Disclaimer. Alle afgebeelde foto’s op deze website zijn afkomstig van de auteur zelf of werden rechtenvrij c.q. met toestemming verkregen van wijnproducenten, wijnorganisaties, wijnhandelaren, promotiebureaus, streek- en landenorganisaties, toeristenbureaus en andere betrokkenen.