~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
HOOGTEPUNTEN
LANGS DE ENGELSE ZUIDKUST
Dit jaar is het feest in Plymouth, want in deze Zuid-Engelse havenstad wordt herdacht en gevierd dat vijfhonderd jaar geleden de Mayflower met Protestantse families naar Amerika vertrok. 




Als je bij Plymouth over de Tamar bridge rijdt, die met zijn 335 meter de langste hangbrug van het land is, kom je van 


Weer verdere westwaarts langs de Engelse zuidkust heeft het grootste tuinrestauratie project van Europa plaatsgevonden, een mammoet project 


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SCHILDERIJ VAN DE MAAND
Achter het Zuid-Engelse dorp Polperro – ooit berucht vanwege zijn smokkelaars, tegenwoordig een toeristisch vissersplaatsje met veel kunst – loopt een smal pad omhoog naar een uitzichtpunt over de ruige kust van Cornwall, in de diepte. Het beeld ik daar zag, op een zonnige dag, heb ik vastgelegd in een geschilderde impressie.
Meer details staan bij Landschappen op
www.vinpressionist.com
******************************************************
Een van Nieuw-Zeelands grote wijntalenten, Helen Morrison, was op tournee in Europa, en kwam na o.a. Sofia en Stockholm langs in Abcoude. Waar ze persoonlijk enkele van haar wijnen presenteerde. Bijna zes jaar geleden kwam Helen in dienst bij Villa Maria, waar ze als senior winemaker verantwoordelijk werd voor alle wijnen 
Helen vertelde ook dat Villa Maria al sinds 1990 begonnen is met het propageren van duurzame ~ druiventeelt ‘waarbij véél techniek komt kijken’. Denk bijvoorbeeld aan bladgroeimanagement-op-maat, het gebruik van zeewierspray op de bladeren, en het managen 
Alle geproefde Sauvignon Blancs verdienden het predicaat uitstekend, maar toch heb ik een favoriet, mede met in gedachten oesters en sushi. Die favoriet is de Villa Maria Taylors Pass Vineyard 2018, een bijna tintelfrisse, mineralige wijn met fris citrusfruit en snufjes kruiden – en een aantrekkelijk alternatief voor een hoge Chablis. Terwijl hij minder prijzig is, namelijk €19,95 of daaromtrent (verkooppunten via www.lfe.nl.) Ongeveer vier euro minder kost de Villa Maria Organic Sauvignon Blanc 2018 die in zijn geur en vrij volle, stevige, sappige smaak aangename aspecten heeft van o.a. buxus en verse groene kruiden. Helen liet ook een fraaie Chardonnay proeven uit Marlborough proeven, de Villa Maria Taylors Pass Chardonnay 2017, een nog levendige, kostelijke wijn, vrij vlezig, sappig fruitig en met zowel een nootje als een vleugje hout, Richtprijs €21,95. Pinot Noir uit Marlborough verscheen eveneens. De Villa Maria Organic Pinot Noir 2018 kwam over als beschaafd en elegant, dankzij zacht kruidige houttonen en rijp zwart fruit. Flesprijs circa €17,50. Voller en guller, nog meer richting rode Bourgogne, smaakte de Villa Maria Reserve Pinot Noir 2017, een wijn die als kenmerken heeft milde roostertonen en vanille, aangevuld door rijpe zwarte vruchten, zoals van kersen. Reken op ongeveer €23,95. Alle notities samen deden me bijna uitroepen Viva Maria.
################################################################
Middagproeverij in avondkleding
De bel ging op een grijze zondagochtend in 1979, en op de stoep in Abcoude stonden twee Masters of Wine, David Peppercorn en diens vrouw Serena Sutcliffe. Ze hadden een vroege vlucht uit Londen genomen – en droegen avondkleding. Ook ik had me in een smoking gehesen. Want dat was de gewenste kledij voor de bijzondere Bordeaux-proeverij waarheen ik mijn Britse vrienden zou vervoeren. De proeverij zou plaats vinden bij Jan Dirk Taams, huisarts in Groot Ammers, en fervente verzamelaar van grote wijnen. Het thema: Bordeaux uit het eminente jaar 1961. Verkeer was er nauwelijks op de snelweg. Ik reed ook niet te hard, maar een passerende politieauto zette toch zijn zwaailicht aan en gebood te stoppen. De reden? Gezien onze avondkleding dachten de agenten dat we terug kwamen van een laat feestje en vast te veel hadden gedronken.
HET ARCHIEF SPREEKT
Eenmaal in huize Taams bleken ook andere persoonlijkheden uit wijnland de reis te hebben gemaakt, waaronder de Master of Wine Michael Broadbent, diverse château-eigenaren, zoals Jean-Eugène Borie van Ducru-Beaucaillou, en een contingent uit eigen land. Links vooraan op de foto (een beetje onscherp, het licht was zwak en ik wilde niet flitsen) zit de in alle opzichten grote Pieter Taselaar, toen nog in dienst bij Walraven & Sax, en voorbij madame Borie en Jan Dirk Taams zijn de restaurateurs Ton Fagel en Jaap Klosse vaag te herkennen.
Winnaar van de blinde proeverij – waarbij spuugbakjes ontbraken – werd de legendarische Château Palmer 1961 die van alle vier de aanwezige Masters of Wine de maximale 20 punten kreeg. Michael Broadbent had hem zelfs aangezien voor de hoger geklasseerde Château Lafite-Rothschild. Op een sterke tweede plaats met 19,5 punten volgde Château Ducru-Beaucaillou, wat zijn maker deed glimmen van plezier. En ‘om te lijsten, zo mooi’, schreef ik over de amberkleurige, weelderige, geconcentreerde Château d’Yquem 1961 waarmee de lunch werd geopend, bij een pâté die Ton Fagel speciaal uit Brussel had gehaald.
Gezien de piëteit waarmee werd geproefd moest ik wel stilletjes aan Michaels woorden denken, uitgesproken tijdens een andere Bordeaux-proeverij in Nederland, voor jonge importeurs. ‘We mogen nooit vergeten dat zelfs de grootste, duurste Bordeaux wijn bestemd is om de mond te spoelen tussen twee happen eten door. It cleans the mouth like a Hoover.’
Zelfvertrouwen gaf de keuring eveneens. Alle aanwezig château-eigenaren gaven hun eigen wijn een hoge score, maar hadden hem niet herkend. Waarop ik dacht, als zij dat niet kunnen, hoef ik dat toch ook niet te doen?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Heinrich Vollmer, wijnbouwer uit Ellerstadt in het Duitse wijnbouwgebied Pfalz, is een ervaren bergbeklimmer. Tijdens een beklimming in de Andes verongelukte hij echter bijna; twee Indio’s redden zijn leven. Als dank stichtte hij in 1987 een wijngaard binnen het Argentijnse gebied Valle de Uco. Op hellingen tot 1100 meter werden cabernet sauvignon, malbec en chardonnay geplant. Inmiddels bestrijkt de wijngaard 250 hectare en verschaft een hele dorpsgemeenschap werk. Bovendien kregen zo’n 190 kinderen een schooltje. En Heinrich, die noemt zichzelf daar Enrique. Aldus de toelichting van verzamelaar Bert Wentzel, jokebertwentzel@gmail.com, die dit label selecteerde uit zijn grote collectie.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
.
.
.
.
Disclaimer. Alle afgebeelde foto’s op deze website en dit maandmagazine zijn afkomstig van de auteur zelf of werden rechtenvrij c.q. met toestemming verkregen van wijnproducenten, wijnorganisaties, wijnhandelaren, promotiebureaus, streek- en landenorganisaties, toeristenbureaus en andere betrokkenen.






